Tradition aus Spanien
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Qualität aus Spanien
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Köstliches aus Spanien
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Rezepte

  • Guacamole

    Es gibt viele Guacamole-Rezepte, aber dieses habe ich auf www.paulinacocina.net gefunden und es stammt von der argentinischen Sängerin und Schauspielerin Érica García. Für mich ist es das beste Guacamole-Rezept, das ich bisher probiert habe.

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  • Alioli

    Der römische Kaiser Nero gilt als Erfinder einer der typischsten Soßen Kataloniens: El Alioli. Der Name dieser Soße setzt sich …

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  • Pescado a la sal – Fisch in Salzkruste

    Der Fisch in der Salzkruste ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.

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Unsere Hersteller

Das hohe Engagement unserer Lieferanten, die Liebe, Perfektion und ständige Weiterentwicklung in Anbau und Produktion dieser Familienbetriebe spiegelt sich im hervorragenden Geschmack und der Qualität ihrer Produkte wider.

Katia Zentner & Soleria

Geboren in Madrid, wuchs ich als Tochter einer spanischen Mutter und eines englischen Vaters in einer Familie auf, in der zwei Kulturen bewusst gelebt wurden. 1998 führte mich mein persönlicher Lebensweg nach Österreich, wo ich seit 2000 in Wien lebe.

Referenzen