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Aroma und Geschmack: Die ersten Aromen von grünen Mandeln und Fruchtkompott weichen schnell den Aromen von grünem Gras, grünen Mandeln, Banane, Apfel, Nüssen und anderen reifen Früchten. Am Gaumen erinnert dieses goldgrüne native Olivenöl extra an die frische Fruchtigkeit von Oliven in der frühen Reifezeit.
Der Geschmack von grünem Gras überwiegt, ebenso wie andere fruchtige Noten mit einem Hauch von reifem Obst wie rotem Apfel. Es ist weich im Mund und hat den für diese Sorte charakteristischen Mandelgeschmack. Er ist ausgewogen und harmonisch, sehr süß, flüssig und leicht.
Passt gut zu: weißen Fischsorten, milden Gerichten und leichten, aromatischen Dressings und Soßen. Sie ist der perfekte und gesunde Ersatz für Butter in vielen Desserts und Gerichten.
Inhalt: 5000 ml
Verkaufseinheit: 1 Karton
Einheiten pro Karton: 3 x 5000 ml
Geschmack: leicht-mittel-fruchtig
Olivensorte: 100% Arbequina
Freie Fettsäure: 0,11
Erntedatum: November 2022
Polyphenolgehalt zu Erntezeitpunkt: 274,9 mg/kg
Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 24 Monate
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