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Die ausgezeichneten Olivenöle Nativ Extra aus biologisch-dynamischem Anbau und Ernte sind die Juwelen der Ölmühle Castillo de Canena (Andalusien, Spanien).
Degustationsnotiz: Sehr fruchtig, frisch, grün mit Aromen von Olivenblättern, Paradeisern und Minze. Gleichzeitig weist er Nuancen von Balsamico-Essig und Banane auf, in perfekter Kombination mit einer mittleren Bitterkeit und Schärfe.
Passt gut zu: Tomatensuppe, Gazpacho, gereiftem Schinken und Käse, gegrilltem Fleisch, frischen Tomaten und ist ideal für Salatmarinaden.
Inhalt: 500ml
Geschmack: Intensiv-fruchtig
Olivensorte: 100% Picual
Freie Fettsäure: 0,09°
Erntedatum: Oktober 2022
Polyphenolgehalt: 504 mg/kg
Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 18 Monate
Bio-Kontrolle Spanien: ES-ECO-001-AN.Unsere Handelstätigkeit wird durch BIOS: AT-BIO-401 zertifiziert. Dieses Produkt ist Demeter zertifiziert.
Essential Foods
www.essential-foods.at
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