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Degustationsnotiz: Dieses Bio-Olivenöl nativ extra aus 100 % Arbequina-Oliven aus biologischem Anbau präsentiert sich mit einer leichten bis mittleren Fruchtigkeit. Es wird geprägt von ausgeprägten Aromen grüner Bananen, Tomatenrispen, Äpfeln, Mandeln und frisch geschnittener Wiesen. Am Gaumen zeigt es sich mit milder Schärfe, kaum wahrnehmbarer Bitterkeit und einer insgesamt harmonischen, ausgewogenen Struktur.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und frischem Salat. Auch zu mildem Käse, Marinaden, Toast, Pasta, Gebäck und Desserts, Früchten und Vanilleeis.
Inhalt: 500 ml
Fruchtigkeit: mild-mittel-fruchtig
Olivensorte: 100% Arbequina
Freie Fettsäure: 0,13°
Polyphenolgehalt zu Erntezeitpunkt: 511 mg/kg
Erntedatum: Oktober 2025
Mindesthaltbarkeitsdatum ab Erntedatum: 24 Monate
Bio-Kontrolle Spanien: ES-ECO-001-AN. Unsere Handelstätigkeit wird durch BIOS: AT-BIO-401 zertifiziert. Dieses Produkt ist Demeter zertifiziert.
| Größe | 2l, 500ml |
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